川俣軍鶏について　「川俣町農業振興公社より」

｢田舎ならではの最高の食材で心と身体を養っていただきたい｣といった、

おもてなしの心から川俣シャモは生まれました。

脂っぽくないのに深みのあるコク。

固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質。噛めば噛むほど、肉の中に閉じ込められた、

鶏本来の旨味がジュワ～とお口の中に広がります。呑み込むのがもったいない、

お口の中でじっくり味わっていただける地鶏です。